Auteur/autrice : bl_admin

Vous vous lancez dans l’aventure du road-trip et vous avec un budget serré ? Vous partez explorer la côte est et vous préférez mettre votre argent dans un saut en parachute plutôt que dans du carburant ? On vous donne quelques conseils pour économiser.

Élaborez un budget et respectez le

Ce n’est pas l’idée la plus originale je vous l’accorde, mais ça fonctionne, à condition de respecter le budget que vous vous fixez. Établissez un budget réaliste dans lequel vous comptez la nourriture, l’alcool, les sorties, le carburant, les assurances mais également un montant pour les possibles réparations si vous partez avec votre propre véhicule. Ça vous évitera de dépenser plus que le budget que vous avez et donc économiser

Pour gérer votre argent et avoir une trace de toutes vous dépenses, les applications Splitwise ou Spend Together vous donnent la possibilité de classifier vos achats en fonction de vos voyages. Très pratique pour garder un œil sur vos dépenses.

Planifiez votre itinéraire

Avoir une idée précise de votre route va vous faire économiser du temps, de l’argent et de la fatigue. En effet, sans un minimum d’organisation vous aurez vite fait de passer 10 heures au volant de votre véhicule ce qui n’est pas l’objectif d’un road-trip. Le temps passé au volant aurait pu l’être à profiter d’un apéro au bord d’un lac !

Il est donc important de définir vos priorités et de ne pas les perdre de vue. Cela vous permettra d’avoir une ligne directrice à suivre afin d’être sûr d’avoir le temps de savourer l’aventure.  Pensez toujours à prévoir le temps de route à la hausse afin de combler les imprévus.

Éloignez-vous des centres villes

Lorsque vous souhaitez visiter une ville, évitez au maximum les parkings payant du centre-ville qui seront très onéreux. Si vous n’avez pas peur de marcher un peu,  vous trouverez facilement des places gratuites un peu plus loin ce qui vous permettra de profiter de la ville sans devoir compter les heures qui passent.

Voyagez à plusieurs

Si vous voyagez seul ou qu’il reste de la place dans votre véhicule, n’hésitez pas à proposer à d’autres voyageurs faisant le même trajet que vous de se joindre à vous. Cela vous permettra de diviser le coût du carburant mais aussi de moins vous ennuyer au volant en faisant de super rencontres qui vous accompagneront peut-être tout le long de votre road-trip ! Les auberges de jeunesse sont l’endroit parfait pour rencontrer de potentiels futurs travelmates, mais les gens vont et viennent et ne restent que quelques nuits, ce qui n’aide pas à tisser de réels liens. L’autre solution pour trouver des partenaires de voyage est Facebook, où de nombreux groupes existent avec plein de backpackers recherchant des gens avec qui voyager, mais également certains sites internet comme Gumtree où vous trouverez tout types d’annonces dont des travelmates.

Choisissez bien votre véhicule

Avant de vous lancer tête baissée dans l’achat d’un 4×4, d’un van aménagé ou autre véhicule, renseignez vous sur le prix des locations et comparez les deux afin de savoir ce qui est le plus intéressant pour vous. D’une manière générale, il est rarement avantageux d’un point de vue économique d’investir dans l’achat d’un véhicule pour un voyage d’un ou deux mois seulement. En effet, si sur le papier l’achat peut paraître intéressant, la location vous évitera tout problème mécanique et donc toutes dépenses imprévues, qui peuvent parfois être élevées. Pour obtenir un devis gratuit pour votre van, visitez le site de SydneyFacile où vous pourrez voir et choisir le van parfait. Utilisez le code FACILE5 pour obtnir une réduction sur votre van.

Si vous choisissez d’acquérir un véhicule, achetez-en un adapté à votre projet et à votre itinéraire. Inutile de vous embarquer avec un 4×4 qui vous coûtera beaucoup plus cher en essence qu’un break ou qu’un van si vous souhaitez explorer la côte est. De même, n’achetez pas un van ou une citadine si votre projet est de traverser l’Australie en passant par le Red Center ou autre région où les routes goudronnées se font rares. Le groupe Facebook Backpackers Campervan for Sale Australia a souvent des bonnes options de véhicules tout équipés et prêts à prendre la route.

De plus, soyez attentifs au moment de l’inspection du véhicule et demandez à l’essayer. Faites attention au moindre petit problème que le vendeur aurait pu vous cacher, des arnaques existent.

Et téléchargez les bonnes applications !

De nombreuses applications sont très pratiques lors d’un road-trip. Parmi elles, Fuel Map Australia qui est gratuite et disponible sur IOS et Android répertorie toutes les stations essences autour de vous avec le prix des différents carburants qui sont mis à jour régulièrement. Très pratique pour trouver la station la moins chère sur votre chemin.

Pour trouver les campings et free camps, l’application Wikicamp qui est disponible pour $7 est la plus complète dans ce domaine. En effet, elle recense tous les free camps autour de vous avec la possibilité d’effectuer des recherches plus précises grâce à plusieurs filtres (douches gratuites, sentiers de randonnées, etc). Un espace commentaire permet également à chaque utilisateur de donner son avis sur le camp, ce qui peut être utile pour les prochains voyageurs. Wikicamp peut également vous aider à planifier votre voyage en fonction des différents centres d’intérêt et infrastructures disponibles. Notez qu’une option hors ligne est disponible, ainsi que de nombreuses autres possibilités.

Si vous ne souhaitez pas mettre d’argent dans une application mobile, tournez vous vers CamperMate, application gratuite qui recense l’ensemble des free camps mais aussi des campings payants autour de vous, ainsi que des restaurants, toilettes publiques, stations essence, ATM, douches publiques et autres infos pratiques.

N’hésitez pas à contacter la team SydneyFacile pour l’organisation de votre road-trip ou pour toute autre question relative aux voyages en Australie et en Nouvelle-Zélande.

On a souvent tous tendance à faire sa valise ou son sac au dernier moment et du coup on ne prend pas le temps de réfléchir à quoi prendre et on se retrouve avec beaucoup de choses inutiles… Si toi aussi, à chaque fois que tu prépares ton sac ou ta valise tu te dis « ok je prends ça au cas où » alors cet article te seras bien utile; ça te permettra de voyager léger !

Vêtements

Que tu partes pour un mois ou pour six, la quantité de vêtements que tu dois prendre avec toi sera sensiblement la même. On fini toujours par porter les même vêtements alors prévois de quoi t’habiller pendant environ une semaine et demi. Tu pourras facilement les laver toutes les semaines et tu pourras voyager léger.

On te conseille également de :

• Faire une liste pour faire le tri entre les pièces indispensables ou non
• Acheter des sacs « sous-vide » à rouler pour gagner de la place dans ton sac
• Rouler tes vêtements pour qu’ils prennent moins de place
• Prévoir des vêtements qui se nettoient facilement, qui sèchent vite et qui ne nécessitent pas d’être repassés
• Prendre des basiques qui peuvent aller avec tout
• Si tu prends l’avion porte sur toi les vêtements les plus lourds
• Si tu peux, prévois des vêtements et de sous vêtements pour 7-10 jours et fais des lessives
• Prévoir plus de hauts que de bas

Chaussures

On te conseille de :

• Partir avec les plus lourdes aux pieds
• Prévoir des tongs même en hiver surtout si tu as prévu de dormir en auberge. Les tongs seront très utiles dans les douches.
• Prendre maximum 2-3 paires différentes

Hygiène

Si tu pars dans un endroit reculé alors prévois d’emmener tes produits avec toi, si tu pars dans une destination un peu moins excentrée, tu pourras acheter certains produits sur place pour éviter de trop te charger.

On te conseille également d’acheter :

• Du savon et shampoing solide, ils sont super pratiques car ils durent plus longtemps et sont légers.
• Pour les personnes qui se maquillent, on leur conseille d’acheter une lingettes en micro-fibres qui permet de remplacer les cotons démaquillants et qui permettent de ne pas utiliser de produits.
• Les serviettes en micro-fibres sont géniales quand tu voyages car elles sèchent vite et sont super légères

Hors catégorie voici les incontournables à prendre avec toi pour te faciliter la vie et pour alléger ton sac :

• Remplacer tes bons vieux bouquins par une liseuse, c’est léger, l’autonomie est top et le prix est intéressant
• Achète toi une balance portable/de poche pour pouvoir peser ton sac ou ta valise à chaque fois que tu prends un avion
• Prends avec toi des tote bags, des sacs en tissus super légers et pratiques car ils ne prennent pas de place et tu peux t’en servir pour mettre ton linge sale, faire tes courses, mettre tes affaires pour aller à la plage…
• N’oublies pas de prendre un cadenas, il te sera utile pour mettre ton sac en lieux surs dans les auberges ou tout simplement sécuriser ton sac si tu prends le bus ou l’avion.

Une fois que tu as établis une liste de ce que tu souhaites prendre avec toi, on te conseille de tout étaler sur un lit ou une table pour pouvoir visualiser et refaire un tri. Et oui, voyager léger encore une fois, c’est tout une organisation!

Pour toute question concernant l’organisation de ton voyage en Australie ou en Nouvelle-Zélande, n’hésite pas à contacter la team SydneyFacile, un expert sera là pour te répondre.

L’Australie, pays à la biodiversité riche, est de plus en plus sensible au réchauffement climatique. Il serait donc intéressant de changer certaines de nos habitudes pour participer à notre échelle à la préservation de l’environnement.

L’Ecotourisme c’est quoi ?

L’écotourisme ou tourisme vert est une forme de tourisme qui a pour objectif de minimiser les impacts négatifs sur l’environnement mais aussi sur les populations locales. Participer à l’écotourisme ce n’est pas arrêter complètement de voyager à l’étranger mais c’est plutôt changer quelques-unes de nos habitudes pour que dans le futur nous puissions continuer à apprécier tous les paysages que nous offre la nature.

Respect des cultures et des traditions

Voyager de façon responsable c’est aussi se renseigner sur les coutumes et les traditions locales. En Australie la culture aborigène vieille de plus de 50 000 ans est présente principalement dans le Nord du pays ainsi que dans le Centre Rouge. Cette culture dite « vivante » continue d’exister à travers chants, danses et peintures et repose sur les liens entre la famille et la terre.

Au delà des traditions chaque pays a ses propres coutumes, informez-vous avant le départ, cela vous évitera des situations gênantes comme par exemple vouloir faire la bise à un australien.

En réservant vos excursions ou vos roadtrips avec SydneyFacile vous participerez à votre échelle à cette forme de tourisme. En effet grace à notre partenariat avec Buy One Give One (B1G1), à chaque fois que vous nous ferrez confiance pour organiser votre séjour, vous nous permettrez de faire des dons afin d’aider des personnes dans le besoin au Cambodge ainsi qu’aux communautés Aborigènes en Australie.

Respect de l’environnement

Voici quelques tips pour profiter de votre séjour en Australie tout en pratiquant l’écotourisme.

Un des gestes les plus simples est l’achat d’une bouteille isotherme, en plus d’être super pratique car elle garde l’eau au frais et le chaud pendant 24h, cela évite d’acheter des bouteilles en plastique. L’eau du robinet en Australie est potable et on trouve des fontaines à eau un peu partout.

Refuser les plastiques à usage unique est aussi un geste simple mais qui importe. Vous allez boire un verre dans un bar ? Demandez simplement au serveur de ne pas apporter de paille; vous faite du shopping, refusez le sac en plastique ou demandez au vendeur s’il est possible d’avoir un sac en carton. Avoir un sac en tissu, tote bag, est une autre petite astuce, vous pouvez le glisser dans votre sac à dos et vous en servir pour faire vos courses, mettre vos affaires de plage…

La solution c’est les cosmétiques solides. Que ce soit le savon, le shampoing, le dentifrice ou le déo tout peut être sous forme solide. C’est léger, durable (parce que ça dure beaucoup plus de temps), c’est moins cher et surtout : c’est biodégradable. Vous pourrez donc utiliser vos produits solides en road trip sans déverser de produits chimiques dans la nature.

Le soleil sur cette partie de la planète est particulièrement violent. L’Australie est le pays où l’on compte le plus de cancers de la peau. Il est necessaire de protéger votre peau des rayons UV.  Les crèmes solaires les plus rependues dans le commerce sont les crèmes dites à filtres chimiques. Elles sont nocifs pour les microalgues dont se nourrissent les coraux et provoque le blanchissement des récifs coraliens.

Heureusement il existe une alternative ! Ce sont les crèmes solaires avec filtres minéraux qui sont toutes aussi efficaces que celles avec filtres chimiques. La crème s’étale moins bien et peut laisser de légères traces blanches sur la peau. Ainsi, il faut prendre le temps de la faire pénétrer. Si vous prévoyez de passer la journée au soleil, il existe des vêtements anti UV resistants à l’eau.

Transports

Une fois arrivé en Australie vous aurez surement envie de découvrir différentes destinations. Sachez que les réseaux de bus sont bien développés dans le pays. Vous pourrez donc pratiquer l’écotourisme en voyageant d’une ville à l’autre avec le bus. Ce qui vous évitera de prendre un avion, d’économiser quelques dollars et de faire des rencontres.

Activités

Lorsque viens le moment de réserver des activités le mieux est de privilégier des entreprises engagées dans la préservation de l’environnement et faisant de l’écotourisme une priorité. Vous pouvez vous en assurer grâce aux labels figurants sur les sites internets des compagnies ou sur leurs brochures publicitaires. Le label « Eco Certified » certifie que le produit touristique que vous allez acheter répond à des critères  éco responsables. Chez SydneyFacile nous travaillons, dans la mesure du possible, avec des partenaires récompensés par des labels écotouristiques.

Bon séjour en Australie et n’oubliez pas que des centaines de petits efforts valent mieux qu’un seul gros effort.

Pour toute question sur ton voyage n’hésite pas à contacter la team SydneyFacile, un expert sera là pour te répondre.

Vous êtes en road-trip et vous en avez assez de manger toujours la même chose ? Voici huit idées de recettes simples que vous pourrez préparer sur la route avec les moyens du bord !

Ceux qui ont déjà goûté à l’aventure du road-trip le savent, cuisiner dans un espace confiné avec une panoplie d’ustensiles limitée peut vite devenir un casse tête. Néanmoins, avec un peu d’imagination et d’organisation il est possible de transformer votre mini van en vraie petite cuisine et de préparer de bons petits plats simples et rapides. Nous vous donnons quelques idées de recettes réalisables dans votre campervan.

Wraps avocat/saumon fumé

Que ce soit pour un apéritif en bord de mer ou pour votre déjeuner perdu dans le bush, les wraps avocat/saumon sont toujours délicieux et peuvent être garnis selon les envies. Il ne vous faudra qu’une dizaine de minutes pour les préparer.

Ingrédients (pour 2 personnes)

• 4 wraps
• 2 avocats
• 200 g de saumon fumé
• 1 citron
• 1/2 boite de philadelphia
• 1/4 de botte de ciboulette

Commencez par mélanger dans un bol le jus de citron, la ciboulette et le philadelphia jusqu’à obtenir une crème onctueuse que vous pourrez étaler. Après avoir épluché et coupé l’avocat en lamelles, étalez votre préparation philadelphia sur le wrap puis ajoutez par dessus une tranche de saumon fumé citronné. Si vous en avez, vous pouvez ajouter une feuille de salade entre le wrap et la tranche de saumon. Enfin, recouvrez le wrap avec les lamelles d’avocat et repliez les deux côtés latéraux sur 2 cm, rabattez la partie inférieure puis roulez le wrap en le serrant. À servir frais.

Le Taboulé Maison

Lorsque le soleil et la chaleur sont au rendez-vous, il n’y a rien de plus rafraîchissant qu’un taboulé à la menthe. Ce taboulé maison prêt en 30-40 minutes fera un accompagnement parfait pour votre prochain barbecue !

Ingrédients (pour 2 personnes)

• 1 verre de semoule
• 1 verre d’eau
• 2 tomates
• 1/2 poivron rouge
• 1/2 oignon rouge
• 1/2 citron
• Feuilles de menthe
• Huile d’olive
• Sel, Poivre

Dans un récipient, mélangez la semoule et le verre d’eau portés à ébullition. Laissez reposer jusqu’à ce que la semoule gonfle. Une fois l’eau absorbée, mélangez la semoule et laissez-la complètement refroidir. Coupez ensuite les légumes en petits dès, mélangez-les à la semoule et cisaillez la menthe au-dessus. Terminez par y verser un filet d’huile d’olive et de citron avant de saler, poivrer et si possible mettre au frais 1 h avant dégustation.

La Ratatouille Maison

Une ratatouille est l’occasion de faire le plein de vitamines. Si vous passez près d’un marché local, profitez-en pour vous procurer des légumes frais qui vous permettront, une fois préparés, de savourer votre dîner au coucher du soleil autour d’un savoureux mélange de saveurs. Comptez 10 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson.

Ingrédients (pour 2 personnes)

• 1 aubergine
• 1 courgette
• 4 tomates cerises
• 1/2 poivron jaune
• 1/2 gros oignon
• 1 gousse d’ail
• 1,5 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 pincée d’herbes de Provence
• Sel et Poivre

Commencez par laver les légumes, peler l’oignon et l’ail puis, respectivement, les ciseler et les hacher. Coupez ensuite les tomates en 2 et ôtez les pépins du poivron avant de trancher tous les légumes en rondelles. Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle sur un lit d’huile d’olive puis ajoutez-y les légumes en remuant, parsemez le tout d’herbes, de sel et de poivre et laissez mijoter 20 minutes avant de vous régaler !

Fajitas au poulet

Voyagez au Mexique avec cette recette très simple, bien relevée et rapide à préparer ! La préparation des fajitas au poulet ne nécessite qu’une poêle, un couteau et 15 min de préparation avant de pouvoir profiter de votre repas en plein désert.

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 4 émincés de poulet
• 3 poivrons de couleurs différentes
• 1 sachet d’assaisonnement à fajitas
• 8 petites tortillas
• 1 tasse de Guacamole
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1/2 oignon rouge émincé

Faites d’abord cuire le poulet 2 à 3 minutes dans une poêle dans laquelle vous aurez au préalable fait chauffer l’huile à feu moyen, puis faites cuire les poivrons ainsi que l’oignon rouge. Remettez ensuite le poulet dans la poêle, saupoudrez d’assaisonnement à fajitas et laissez cuire une minute. Enfin, mettez de côté la préparation que vous venez de faire cuire et faites chauffer dans la poêle les tortillas une à une. Terminez par les tartiner de guacamole et les garnir avec la préparation au poulet.

La Pizza Maison

La pizza est un plat convivial qui s’adapte aux goûts de chacun et ne nécessite pas obligatoirement de four. En effet, vous pouvez faire de très bonnes pizzas dans votre van avec une poêle et un peu d’huile de coude ! Pour cette recette de pizza maison, comptez 15 minutes de préparation.

Ingrédients (pour 2 personnes)

Pour la pâte à pizza :

• 150 g de farine
• 2 oeufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• De l’eau

Pour la garniture (au choix) :

• Sauce tomate
• Tomates
• Fromage
• Champignons
• Anchois
• Jambon
• Olives

Commencez par mettre dans un saladier la farine, le sel, les œufs et y ajouter la levure avant de mélanger. Ajoutez-y l’huile d’olive, un peu d’eau et pétrissez la pâte jusqu’à en obtenir une boule. Aplatissez ensuite la pâte et déposez-la dans une poêle dans laquelle vous aurez au préalable fait chauffer l’huile. Couvrez et laissez cuire une dizaine de minutes avant de la retourner et de poursuivre la cuisson. Il ne vous reste plus qu’à étaler la sauce tomate sur la pâte et de l’agrémenter de rondelles de tomates, fromage, champignons, et autre garniture de cotre choix. Laissez cuire quelques minutes en couvrant pour que le fromage fonde.

Chili Con Carne

Une recette traditionnelle des USA à partager, pour un repas convivial à base de bœuf haché et de haricots rouges. Comptez 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson pour réaliser ce chili con carne.

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 400 g de bœuf haché
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 400 g de haricots rouges en boite
• 400 g de tomates pelées en boite
• 2 cuillères à café de Chili
• Huile d’olive
• Sel, poivre

Commencez par hacher l’oignon et l’ail et les faire revenir dans une sauteuse huilée avant d’y ajouter la viande hachée. Lorsque que la viande à pris couleur, ajoutez plus ou moins de poudre à chili selon les goûts, puis les haricots rouges après les avoir égouttés ainsi que les tomates. Remuez, assaisonnez, et laissez frémir pendant 20 minutes, puis dégustez !

Bagels au saumon fumé

Frais et goûtu, le bagel est extrêmement appréciable par fortes chaleurs, d’autant plus que sa préparation est des plus simples et ne vous prendra qu’une dizaine de minutes.

Ingrédients (pour 2 personnes)

• 2 bagels
• 2 tranches de saumon fumé
• 1/2 pot de crème fraîche épaisse ou de fromage de type Philadelphia
• 1 oignon blanc
• 1/2 botte de ciboulette
• 1/2 citron jaune
• Sel, poivre

Commencez par couper les bagels en deux et les faire légèrement toaster. Ciselez ensuite les oignons, tartinez généreusement les bagels de crème fraîche épaisse ou de fromage Philadelphia et assaisonnez de sel, poivre et épices selon vos goûts. Il ne vous reste plus qu’à répartir le saumon, quelques tranches d’oignons ciselés, ciboulette et le zeste de citron sur les bagels. C’est prêt. Savourez votre bagel maison !

N’hésitez pas à jeter un œil à notre article Les meilleurs road-trip en Australie pour choisir votre itinéraire et ne rien rater !

Retrouvez également de superbe recettes faciles à faire ici!