Vous vous rendez à Melbourne le week-end prochain ? On vous donne les endroits incontournables où vous rendre pour ne rien rater et profiter au maximum de la 2e ville d’Australie.
Chaque année, plus de 30 millions de personnes visitent la capitale de l’Etat du Victoria. Melbourne est réputée pour ses petites allées, ses galeries d’art et ses cafés exceptionnels, les activités ne manquent pas. Alors que faire le temps d’un week-end ?
Promenez-vous dans le Queen Victoria Market
Le Queen Victoria Market est un marché animé et authentique qui constitue le cœur et l’âme de Melbourne depuis 1878. Ses 600 commerçants sont l’occasion de découvrir des spécialités locales, des produits artisanaux, des vêtements ainsi que des souvenirs divers et variés. N’hésitez pas à assister à l’Ultimate Foodies Tour, une visite guidée de deux heures au milieu des stands où vous pourrez goûter des produits frais et ingrédients uniques, mais aussi découvrir l’histoire du marché (réservation obligatoire sur le site du marché)
Flânez dans les ruelles de la ville
Melbourne est connue pour sa diversité, cela s’applique également à son architecture. Vous passez en effet rapidement des grandes avenues au laneways, un enchevêtrement de petites ruelles abritant d’innombrables cafés et boutiques de mode perpétuellement fréquentés. Tous accessibles à pied ou en tramway, chaque quartier à son identité et son style. Si la visite de chinatown dans le CBD ne vous prendra que très peu de temps, vous y trouverez néanmoins les meilleurs restaurants asiatiques. Dirigez vous plus au nord du CBD dans le quartier de Carlton, pour y admirer quelques vieilles bâtisses du 19e et 20e siècle. Le plus intéressant reste certainement le quartier de Fitzroy. Très riche culturellement et très novateur, beaucoup d’artistes y vivent. On y trouve ainsi une multitude de boutiques de créateurs locaux et de street art.
Visitez le Royal Botanic Gardens
Plus de 50000 plantes de 12000 espèces différentes ainsi qu’une petite forêt tropicale vous attendent au jardin botanique de Melbourne. Au milieu de cette flore se trouvent également de nombreux oiseaux attirés par cette diversité végétale, et notamment des cygnes noirs, des martin chasseurs et des cacatoès. Profitez d’une visité guidée pour en apprendre davantage sur l’histoire de ces plantes et leur arrivée en Australie. En été, les pelouses du jardin s’animent avec l’installation d’un cinéma en plein air mais aussi des représentations théâtrales et des expositions.
Toutes les informations nécessaires sont sur le site du Jardin Botanique Royal.
Goûtez à l’un des meilleurs cafés au monde
Vous ne pouvez pas passer à Melbourne sans vous arrêter dans l’un de ses milliers de cafés. Considérée comme la capitale australienne du café, cette fameuse boisson chaude est ancrée dans la culture de la ville et ce à tel point qu’elle en est devenue une forme d’art avec la présence de quelques-uns des meilleurs baristas du monde, comme à St Ali, South Melbourne. N’hésitez pas à déguster un brunch accompagné d’un fameux matcha vert ou d’une pile de pancakes.
Laissez-vous séduire par une gastronomie cosmopolite
A l’image de sa population, Melbourne honore la cuisine d’Australie et d’ailleurs et propose toutes les saveurs du monde. Il vous suffit de parcourir les rues de la métropole pour embarquer dans un véritable tour du monde culinaire. Asseyez-vous en terrasse à Degraves Street et savourez un repas traditionnel australien en vous laissant porter par l’ambiance de cette charmante ruelle ou cédez à la tentation d’une pâtisserie locale à Acland Street à St Kilda.
Évadez-vous dans l’un des nombreux bar-rooftop
La ville offre d’innombrables endroits pour siroter un verre sous un soleil couchant ou sous un ciel étoilé. En effet, des hauts lieux de la ville aux repairs pittoresques, les bars sur les toits ne manquent pas à Melbourne, à l’image du bar Naked in the Sky à Fitzroy qui offre une vue panoramique sur le CBD et le nord de Melbourne ou du Rooftop at QT qui promet une vue plongeante sur le centre de Melbourne.
N’hésitez pas à contacter la team SydneyFacile afin d’être conseillés sur votre visite de Melbourne !
